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Science : les Francais sont-ils plus trouillards que les Américains ?
Les Américains sont-ils moins frileux que nous en matière d’innovation technologique ? L’aventure serait-elle inscrite dans leurs gênes ou dans leur Histoire ? Le parlement français s’est livré à une étude comp...
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Le fromage, gastronomique ou éthique ? Le dilemme américain
Les végétariens sont de plus en plus nombreux aux Etats-Unis, avec des motivations plus éthiques que diététiques. En parallèle, la consommation nationale de fromage augmente follement. Des écolos de bonne volo...
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Plus fort que le maïs OGM, les animaux transgéniques
Alors que la France interdit les céréales OGM, les labos américains sont prêts à mettre sur le marché de drôles de zèbres. Ils sont sur les starting-blocks, mais les autorités sanitaires américaines rechignent...
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Le principe de précaution, une notion farfelue aux Etats-Unis
Les Américains qui ont entendu parler des faucheurs d’OGM français, ou de l’imminence du « Grenelle de l’environnement », ne sont pas bien nombreux. Mais quelques curieux m’en ont touché un mot, fascinés par le...



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