Quand est-ce que les parisiens comprendront qu’à peine le ’périf’ atteint, le reste du monde n’en a cure de ces petites modes nihilistes et boboisantes ?

Bien manger c’est plus qu’un art de vivre, c’est devenu un problème de société, certes. Pour autant, à quelle fin greffe-t-on des concepts aussi absconds là où le seul bon sens suffit ? je pratique le.. hum... fooding (donc) depuis longtemps, sauf que jusqu’ici je n’avais pas besoin de libellés aussi pompiers pour justifier une bonne bouffe.

Il y a, chez les anglosaxons, une expression consacrée pour ça : Get a life !

miam, merci pour cet article (meme si on y apprend pas grand chose.. vu que tout est dans le titre)..
ca nous change un peu les idees.. quand on voit le nombre d’articles catasrophisants sur rue89
 :)

(etant dans les 1e a reagir, je me demande au bout de combien de posts les mots « Sarkozy », « orthographe » ou « Chine » vont apparaitre.. eheh oui cest devenu mon petit jeu depuis quelques temps, on samuse comme on peut)

AH ! le bien mangé !
vrai un article ou on apprend rien .

Une remarque, vous avez vu dans tout
ces innombrables « hyper » et autres monstres
de la conso de masse ,le nombre de livres
tous plus luxueux les uns que les autres .
Avec des photos à vous faire pamer
un Lucien Clergues ? QUI ,
Ce que je veux dire c’est plus les produits
(cultivés et produits par l’industrie
alimentaire ) sont « pourris (a mon gout) et
plus on essaye de nous refourguer des livres
dont on ne pourra à peine reussir un dizieme
des recettes.
Du vent ,vous dis-je, comme tout le reste

Au fait demain je me fait un vulgaire
pot au feux ,tout betement ?
bon ap

Zenon denon ,84

Pour cette semaine je vous propose comme menu :
Entrée :
Salade de pavé
Plat :
Poulet fumé à la lacrymo
Dessert :
Voiture caramélisé sur mousse pompier

Aucun des 3 mots :)

Pourrait on avoir une variante de la dinde au wisky ?
Celle de danielfi m’est restée sur l’estom’.

Food+feeling ? = Mon oeil ! ....pardon....my foot !
Le nom marketing : le naming ( ?) me coupe l’appétit. Comment peut-on prendre du plaisir avec un concept au nom aussi laid et qui une fois traduit (« fooding » = « nourrissage ») signifie l’inverse de ce que voulaient promouvoir leurs inventeurs.
Je propose aux vrais anglophones que nous devons tous nous attacher à devenir, le « forking » : « le coup de fourchette » qui pourra se décliner dans ses variantes le « holly forking » (la guilde de la sainte fourchette) ou le « cold forking » (les amateurs de steak tartare)...le « foot forking » (se baffrer en tenant sa fourchette avec les orteils)....etc. etc.

Vous me followez ?

Ce matin j’irais au marché St Vincent acheter des épinards pour préparer des conchilioni farcies ricotta/spinacci sur une salsa di pomodori semplice .
et pour dessert un oeil ou deux d’un de ces merdaillons prétentieux sujets de ce post .

Vous avez dit « FOU DINGUE ». C’est beau la Marque Tingue

Ce qui me fait hurler de rire là-dedans, c’est « ils font voler en éclat la gastro de grand-papa ». La gastro de grand-papa ? Vous parlez probablement de cette grande tradition culinaire que des chefs essayent, jour après jour, de conserver, de développer, de promouvoir face, notamment, à la propagation de la junk food ? Cette même tradition culinaire sans laquelle vos chefs branchouilles n’existeraient même pas ?

Je m’intéresse autant au fooding qu’à la tecktonik, aux bars lounge et au name dropping. Et pour ce qui est de la gastro de grand-papa je n’aurai qu’un mot : « Has-been de tous les pays, unissons-nous ! »

L’intitulé de cette initiative est tellement ridicule que je ne m’y intéresserai que le jour où ses organisateurs trouveront un nom plus approprié.
Autrement dit, c’est le genre de titre qui fait plutôt fuir pour quelqu’un qui aime la gastronomie non ?

ouai............ y’a t’il un cuisinier ? ? (un vrai) non ? ? AH ! ! pardon ! ! ! ecxusé moi j’ais pas trop l’temps j’dois envoyer la 5.......pardon pour les fautes mais j’ais travaille jeune et apres en restauration y’avais trop de boulot pour retourne a l’ecole salut les feigniants

Ce « fooding » me rend fou dingue !

bonjour à tous

Je fais un mémoire sur le fooding, vos commentaires sont très intéressants et pour tous les courageux anonymes qui veulent argumenter plus en profondeur sur leur avis, je les invite à m’envoyer leur prose sur lefooding@yahoo.fr
Mon mémoire tourne autant sur l’impact de cette tendance gastronomique sur les français que de la communication qui l’entoure.
A vos plumes et mille mercis à ceux qui prendront le temps de m’écrire.

Virginie (une étudiante plus anonyme)