Les dessous de l'assiette

Vous voulez savoir pourquoi ? Peut-être parce que Monoprix pratique des prix si élevés que ses clients finissent par se laisser mourir de faim. Non, c’est une plaisanterie. Ce qui ne l’est pas, en revanche, c’e...

Un samedi matin dans le TGV pour Marseille. Passage par la case bar où le voyageur se voit offrir, en guise de dessert, un muffin estampillé « petit prix » à 1,70 euro et, deux lignes plus bas, un yaourt bio na...

Travailler rend gros, être au chômage aussi, voilà le triste constat que nous dressent les études scientifiques. Pour sortir de ce dilemme, la meilleure solution serait-elle d’avancer l’âge de la retraite ? L...

A l’heure où McDo se rachète une vertu à coup de menus crudités et où Quick sort des salades dans des boîtes en kraft parce que ça fait nature et durable, ne reste-il aux outsiders de la restauration rapide qu...

« Sans sucre ajouté ». La mention est devenue tellement banale qu’on n’y prête plus attention. Les compotes « sans sucre ajouté », ok, on comprend. Les jus « sans sucre ajouté », jusque-là, on suit. Mais le ma...

Amis consommateurs, un danger (de plus) vous guette, et vous bouquinez, comme si de rien n’était, tranquillement installés en terrasse. Irrécupérables inconscients, va ! Mettez votre temps de cerveau disponible...

Après le régime protéiné, le régime Atkins, le régime ananas, voici la diète paroisse. Dixit une petite étude du Medical College of Georgia présentée il y a quelques jours lors de la conférence annuelle de l’as...

En vantant les mérites nutritionnels des compotes et fruits au sirop, ils surfent sur la campagne « 5 fruits et légumes par jour ». Les fruits, c’est le paradis. Regardez ce dépliant : à voir la jeune femme as...