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Cuisine : Guérard, roi de l'allégé, rencontre Adria, pape du moléculaire
Rencontre insolite au milieu de l’été dans le restaurant Les Prés d’Eugénie, au milieu de la campagne landaise, entre Michel Guérard, maître des lieux, et Ferran Adria, le chef espagnol sacré meilleur cuisinier...



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