-
De Nicolas le Turc à Coca : la véritable histoire du Père Noël
(De nos archives) Le Père Noël est américain. Enfin… presque. Sous sa forme moderne, Petit Papa Noël nous vient en effet d’outre-Atlantique. Mais au départ de l’action, les Etats-Unis n’étaient absolument pas...
-
Sur le foie gras, la science a (presque) déjà tout dit
Les traditions de Noël ont la peau dure. Chez moi, pour le réveillon, on les respectera dès les entrées : saumon fumé, huîtres et foie gras. Cuit ou mi-cuit ? On verra bien, même si mon côté « fils adoptif du...



100